Jakarta, CNN Indonesia --
Aktivitas menelan jadi sebuah siksaan ketika sakit tenggorokan. Hal ini membuat mereka yang sakit tenggorokan enggan makan. Agar tetap mendapat nutrisi guna pemulihan, berikut rekomendasi makanan saat sakit tenggorokan.
Umumnya radang tenggorokan disebabkan infeksi virus termasuk pilek atau flu. Pun salah satu gejala Covid-19 adalah radang tenggorokan.
Radang tenggorokan membuat orang ogah makan karena rasa sakit saat menelan. Padahal tubuh memerlukan nutrisi untuk mendukung pemulihan.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Makanan saat sakit tenggorokan
Pilihan makanan selama pemulihan kondisi tubuh tentu perlu yang penuh nutrisi. Namun untuk kasus sakit tenggorokan, kriterianya bertambah. Anda perlu makanan yang tidak memicu sakit saat ditelan. Berikut rekomendasinya.
1. Bubur
Bubur tampaknya memang cocok untuk kondisi tubuh yang sakit termasuk sakit tenggorokan. Teksturnya lembek sehingga mudah ditelan.
Bubur bisa menjadi sumber karbohidrat guna memberikan pasokan energi. Anda bisa menambah suwiran ayam untuk asupan protein.
2. Pisang
Meski sakit tenggorokan, bukan berarti Anda setop konsumsi buah. Masih ada pilihan buah dengan tekstur lembut dan pas dengan kondisi tenggorokan yakni, pisang.
Pisang pun mengandung vitamin C dan antioksidan yang meningkatkan fungsi imun tubuh.
3. Jus buah buatan sendiri
Buah pun bisa disantap dengan cara diblender jadi jus. Saat nafsu makan menurun, jus dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian dan meredakan sakit tenggorokan.
Sebaiknya Anda membuat sendiri jus buah di rumah. Jus buah kemasan biasanya tinggi kandungan gula yang bisa bikin sakit tenggorokan makin parah.
Jus buah untuk sakit tenggorokan bisa menggunakan bahan-bahan seperti, sayuran hijau, alpukat, susu atau air, buah beku, jahe, dan kunyit.
4. Madu
Ilustrasi. Makanan untuk sakit tenggorokan salah satunya madu. Namun batasi konsumsinya maksimal satu sendok makan per hari. (Nindya Putri Hermansyah)
Makanan manis tidak disarankan selama masih sakit tenggorokan. Namun manis madu bisa jadi alternatif. Madu membantu pemulihan sebab bisa menjadi penghalang infeksi virus dan bakteri.
Madu bisa dikonsumsi langsung atau dicampur air putih. Agar tidak berlebihan, cukup konsumsi satu sendok makan per hari.
5. Jahe
Sakit tenggorokan paling nyaman mengonsumsi makanan atau minuman yang memberikan efek hangat. Jahe pun bisa jadi pilihan.
Selain sensasi hangat yang nyaman, jahe juga punya sifat antiinflamasi sehingga mampu meringankan rasa sakit dan bengkak di tenggorokan.
Racikan jahe dan madu pun dapat mendatangkan manfaat ganda. Tambah sedikit perasan lemon untuk suntikan vitamin C.
6. Yogurt
Yogurt memiliki tekstur lembut dan mudah ditelan. Selain itu ada sensasi dingin yang tidak berlebihan sehingga bisa menenangkan tenggorokan.
Makanan saat sakit tenggorokan satu ini juga tinggi nutrisi seperti, protein, karbohidrat, lemak sehat, dan probiotik. Sebaiknya pilih yogurt tawar yang tidak mengandung gula tambahan.
7. Telur
Anda perlu protein selama sakit tenggorokan untuk memperbaiki jaringan tubuh. Salah satu sumber protein yang disarankan adalah telur.
Tak hanya protein, telur mengandung vitamin D dan B12 serta mineral untuk melawan infeksi seperti, seng, zat besi, dan selenium.
(els/els)
