10 Makanan untuk Menjaga dan Meningkatkan Fungsi Ginjal

Ilustrasi. Agar ginjal tetap sehat dan menjalankan fungsinya dengan optimal, sebaiknya masukkan makanan berikut dalam menu makan harian. (Della Oktivia Armitha)

Daftar Isi

Jakarta, CNN Indonesia --

Makanan yang kamu konsumsi bisa memengaruhi fungsi ginjal. Sebaiknya pilih makanan untuk menjaga dan meningkatkan fungsi ginjal berikut ini.

Ginjal punya peran penting dalam tubuh, mulai dari menyaring limbah dalam darah, menjaga keseimbangan cairan, hingga membantu mengatur tekanan darah dan kadar mineral.

Oleh karena itu, menjaga kesehatan ginjal menjadi sebuah keharusan untuk mempertahankan fungsi tubuh secara menyeluruh. Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah dengan memperhatikan makanan yang masuk ke dalam perut.

Berikut beberapa jenis makanan yang diketahui ini memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk mendukung fungsi ginjal yang dikutip dari berbagai sumber.

1. Kembang kol

Sebagai sayuran yang kaya vitamin C, vitamin K, folat dan serat, kembang kol ini juga mengandung senyawa antikoksidan yang dapat membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Kandungan antiflamasi pada kembang kol dapat membantu menjaga kesehatan organ, termasuk ginjal.

2. Bawang putih

Dikenal memiliki sifat antiflamasi dan antioksidan yang baik bagi tubuh, bawang putih pun mengandung mangan, vitamin B6 serta senyawa sulfur yang bisa membantu mengurangi peradangan dan mendukung kesehatan ginjal.

Bawang putih juga digunakan sebagai pengganti garam untuk memberikan rasa makanan, sehingga bisa membantu mengurangi asupan natrium yang berlebihan.

3. Paprika merah

Paprika merah kaya vitamin A, vitamin C, serta antioksidan yang penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh. Nutrisi tersebut juga membantu melindungi sel dari kerusakan oksidatif yang dapat memengaruhi kesehatan organ, termasuk ginjal.

Paprika juga memiliki kandungan kalium yang relatif lebih rendah dibanding beberapa sayuran lain, sehingga sering dianggap lebih ramah bagi diet yang mendukung kesehatan ginjal.

4. Blueberry

Salah satu buah yang kaya antikoksidan, terutama antosianin adalah blueberry, kandungan tersebut bisa membantu melindungi tubuh dari peradangan dan kerusakan sel akibat radikal bebas. Kandungan antioksidan pada blueberry juga diketahui dapat membantu menjaga kesehatan ginjal dan sistem kardiovaskular.

5. Apel

Apel mengandung serat tinggi serta senyawa antiinflamasi yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan menjaga kadar gula darah tetap stabil. Kondisi ini penting karena tekanan darah tinggi dan diabetes merupakan dua faktor utama yang dapat memicu kerusakan ginjal. Selain itu, serat dalam apel juga membantu menjaga kesehatan pencernaan.

6. Oatmeal

Oatmeal termasuk biji-bijian utuh yang kaya serat, vitamin, mineral, serta antioksidan. Midwest Nephrology Associates menyebut biji-bijian utuh seperti oatmeal dapat membantu menjaga kadar gula darah, kolesterol, dan tekanan darah tetap stabil. Ketiga faktor tersebut sangat berpengaruh terhadap kesehatan ginjal.

7. Ikan berlemak

Ikan seperti salmon, makarel, atau trout mengandung asam lemak omega-3 yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan ginjal.

Lemak sehat ini membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan menjaga tekanan darah tetap stabil. Omega-3 juga dapat membantu menurunkan risiko penyakit kronis yang berhubungan dengan gangguan ginjal.

8. Putih telur

Protein diperlukan tubuh untuk memperbaiki jaringan dan menjaga massa otot, namun bagi penderita gangguan ginjal biasanya dianjurkan memilih sumber protein yang lebih ringan bagi ginjal.

Putih telur merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang rendah fosfor dibandingkan sumber protein lain. Karena itu, putih telur sering dianggap sebagai pilihan protein yang lebih ramah bagi kesehatan ginjal.

9. Minyak zaitun

Minyak zaitun mengandung lemak tak jenuh tunggal yang dikenal baik untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah. Lemak sehat ini juga memiliki sifat antiinflamasi yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.

Dikutip dari Kidney Care UK, memilih sumber lemak sehat seperti minyak zaitun dapat membantu menjaga kesehatan metabolisme tubuh secara keseluruhan, termasuk fungsi ginjal.

10. Kacang macadamia

Sebagian besar kacang memiliki kandungan fosfor yang cukup tinggi, namun kacang macadamia dikenal memiliki kadar fosfor yang relatif lebih rendah. Kacang ini juga mengandung lemak sehat, vitamin B, magnesium, serta serat yang baik bagi kesehatan tubuh.

Nutrisi tersebut membantu menjaga keseimbangan metabolisme tubuh dan dapat mendukung kesehatan ginjal.

Dengan pola makan sehat dan gaya hidup seimbang, kesehatan ginjal dapat terjaga lebih baik dalam jangka panjang

(anm/els)

Add as a preferred
source on Google

[Gambas:Video CNN]