Jakarta, CNN Indonesia --
Harga kelapa di Pandeglang melonjak hingga Rp25 ribu per butir, namun siapa sangka di balik kenaikan harga itu tersimpan kekayaan manfaat kesehatan yang luar biasa.
Daging buah kelapa, yang sering dijadikan campuran es kelapa ini bukan hanya menyegarkan tetapi juga menyehatkan. Buah yang berasal dari keluarga Arecaceae atau palma-palmaan ini memang dikenal serbaguna.
Di balik kulit keras dan serat kasarnya, tersembunyi daging dan air yang kaya nutrisi dan khasiat. Tak hanya lezat saat disantap langsung, daging kelapa juga bisa menjadi bagian dari pola makan sehat harian.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut beberapa khasiat dan manfaat kesehatan daging buah kelapa, mengutip berbagai sumber:
1. Melancarkan pencernaan
Daging buah kelapa kaya akan serat, yang membantu melancarkan sistem pencernaan dan membuat rasa kenyang bertahan lebih lama. Kandungan lemak sehatnya juga membantu penyerapan vitamin A, D, E, dan K. Bahkan, senyawa MCT (medium-chain triglyceride) di dalamnya membantu memperkuat bakteri baik dalam usus, yang penting untuk melawan peradangan dan infeksi.
2. Menjaga berat badan
Bagi yang sedang diet atau menjaga asupan selama puasa, daging kelapa bisa jadi sahabat terbaik. Serat dan MCT-nya membuat perut kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan makan berlebih.
Kandungan MCT juga berperan sebagai alternatif energi bagi otak, terutama untuk mereka yang mengalami gangguan fungsi kognitif seperti Alzheimer. Daging kelapa memberikan energi tanpa harus bergantung sepenuhnya pada glukosa.
4. Bikin kulit sehat dan glowing
Daging kelapa muda mengandung vitamin C dan E, dua antioksidan kuat yang membantu melindungi kulit dari radikal bebas, serta merangsang regenerasi sel kulit. Ditambah dengan kandungan airnya yang tinggi, kulit pun jadi lebih lembap dan bercahaya.
5. Tidur lebih nyenyak
Mengalami gangguan tidur? Daging kelapa mengandung triptofan, asam amino yang membantu produksi serotonin dan melatonin, dua hormon yang mengatur siklus tidur.
6. Menenangkan pikiran
Kandungan magnesium dalam kelapa muda diketahui bisa membantu meredakan gejala depresi dan kecemasan ringan. Jadi, selain menyegarkan, kelapa juga bisa memberikan efek menenangkan bagi tubuh dan pikiran.
7. Jaga kesehatan gigi dan gusi
Tak banyak yang tahu, daging kelapa juga bersifat antibakteri alami. Kandungan ini efektif melawan bakteri penyebab masalah gigi dan gusi, membuat senyum Anda makin sehat.
(tis/tis)
